Kāpēc izvēlēties mūs
Ražošanas tirgus
Pamatojoties uz daudz konkurētspējīgu cenu, augstas kvalitātes kontroles sistēmu, savlaicīgu piegādi un labu pēcpārdošanas servisu, mēs eksportējam produktus uz lielveikaliem un vairumtirgotājiem Eiropā, Āfrikā un Dienvidaustrumāzijā.
Profesionāla komanda
Mums ir profesionāla komanda, tostarp pētniecības un attīstības, ražošanas, pārdošanas un apkalpošanas personāls. Šī komanda spēj nodrošināt netraucētu uzņēmuma darbību, vienlaikus nepārtraukti veicinot tā attīstību un inovācijas.
Mūsu sertifikāts
Mēs esam izturējuši GAP autentifikāciju. Tas ir arī sertificēts ar ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL uc autentifikāciju.
Ģeogrāfiskā priekšrocība
Mūsu rūpnīca atrodas netālu no jūras ostas, kas padara transportēšanu ļoti ērtu un konkurētspējīgāku.
Konservētas sardīnes attiecas uz konservētām vai konservētām sardīnēm, kas ir konservētas sardīnes. Sardīnes ir mazu, taukainu zivju veids, ko parasti izmanto zivju konservos. Tie ir populāra izvēle maltītēm, atrodoties ceļā, vai kā ātrs un vienkāršs olbaltumvielu avots.
Mūsu konservētā skumbrija 155G ir ļoti populāra Nigērijas tirgū, un mēs esam piegādātāji daudziem vietējiem zīmoliem, piemēram, De-elo, Ochra, Sarah, Pigeon un citiem. Mēs piedāvājam dažādu garšu un veidu zivju konservus, lai apmierinātu dažādas patērētāju vēlmes. Izplatītākās garšas ietver oriģinālu, pikantu, citrona garšu un citas.
Konservēts sardāns tomātu mērcē
Konservēts sardāns tomātu mērcē ir izgatavots no svaigas sardīnes zivīm un tomātu mērces. Sarkanā zivs ir pazīstama ar savu bagātīgo garšu un uzturvērtības priekšrocībām, savukārt tomātu mērce piešķir pikantu un pikantu garšu. Sarkanā zivs un tomātu mērces kombinācija rada gardu un harmonisku garšu. Tomātu mērce piešķir patīkamu skābumu un saldumu, papildinot zivju dabiskās garšas. Tā piedāvā ērtu un ēšanai gatavu variantu jūras velšu cienītājiem.
Mūsu tunzivju konservi 185G nāk no plašā okeāna, un tie ir novākti pilnības virsotnē. Tikai tad, kad tuncis ir vislabākajā stāvoklī, mēs to rūpīgi apstrādājam un iesaiņojam kārbās. Katrs kumoss ļauj izbaudīt jūras svaigumu, pārvedot jūs piekrastes svētlaimē.
Ganas konservētas skumbrijas 425G
Mūsu konservi 425 g iepakojuma lielums piedāvā lielu daudzumu konservētu skumbriju, padarot to piemērotu lielākām maltītēm vai personām, kuras makreles patērē regulāri. Gatavojot maltītes ģimenei vai vairākām porcijām, ir ērti, ja pa rokai ir lielāka kanna. Mūsu konservētās skumbrijas 425G ir neticami ērtas un viegli uzglabājamas un patērējamas. Papildu gatavošana nav nepieciešama, vienkārši atveriet kārbu un izbaudiet gardo skumbriju, padarot to par ideālu steidzīgajam mūsdienu dzīvesveidam.
Mūsu konservētās skumbrijas eļļā preces ir ļoti populāras Ganas tirgū, un mēs esam piegādātāji daudziem vietējiem zīmoliem, piemēram, Bella, Family, Fampof, Lele un daudziem citiem labi pazīstamiem zīmoliem. Klientiem varam nodrošināt dažāda veida skumbrijas konservus, arī opcijas ar pievienotām garšvielām vai citām specifiskām prasībām.
Easy Open Konservētas sardīnes
Easy Open konservētajām sardīnēm ir lietotājam draudzīgs dizains, kas ļauj viegli un ātri atvērt. Nav nepieciešami konservu atvērēji vai citi instrumenti — vienkārši pavelciet cilni, un kārbu vāks viegli paceļas vaļā. Easy Open dizains palīdz saglabāt produkta svaigumu. Pēc atvēršanas varat baudīt daļu sardīņu un ērti aiztaisīt kārbu, lai pārējās zivis būtu svaigas. Sardīnes ir mazas, taukainas zivis, kas parasti sastopamas okeānos un jūrās. Tie ir pazīstami ar savu bagātīgo garšu un augstu uzturvērtību.
Šīs pikantās konservētās sardīnes ir pārlietas ar čili pipariem vai citām pikantām garšvielām, nodrošinot unikālu un ugunīgu garšu. Tie ir piemēroti patērētājiem, kuri bauda pikantu ēdienu un alkst pēc garšas. Sardīnes ir bagātīgs olbaltumvielu, veselīgu tauku, vitamīnu un minerālvielu avots. Pikantās konservētās sardīnes saglabā šo uzturvērtību.
Mēs lepojamies ar to, ka piedāvājam augstas kvalitātes konservētu sardīņu 125G produktus, kas ražoti Ķīnā un ir pieejami pārdošanai Ganā. Mūsu Sardīņu konservi 125G ir ieguvuši popularitāti to garšas, kvalitātes un uzturvērtības dēļ. Mēs esam apņēmušies nodrošināt Ganas patērētājus ar augstas kvalitātes sardīņu produktiem, kas ražoti Ķīnā, vienlaikus nodrošinot pārtikas nekaitīguma un kvalitātes standartus. Mūsu komanda uzrauga visu piegādes ķēdi, lai nodrošinātu, ka saņemat uzticamus produktus un izcilu pakalpojumu.
Konservētas skumbrijas tomātu mērcē
Konservētas skumbrijas tomātu mērcē parasti tiek gatavotas no svaigas skumbrijas. Svaiga makrele ir rūpīgi atlasīta un apstrādāta, lai nodrošinātu, ka konservēšanai tiek izmantotas tikai augstas kvalitātes zivis. Konservētajai skumbrijai tomātu mērcē ir lielisks glabāšanas laiks, un to var uzglabāt ilgu laiku, saglabājot svaigumu un tekstūru. Aizzīmogotās kannas novērš gaisa un baktēriju iekļūšanu, tādējādi pagarinot produkta glabāšanas laiku.
Var piedāvāt ieguvumus sirds veselībai
Sirds un asinsvadu slimības ir galvenais pieaugušo nāves cēlonis Amerikas Savienotajās Valstīs, tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi censties samazināt šī stāvokļa izplatību. Nesenā pārskatā, kas publicēts 2023. gada aprīļa žurnālā Frontiers in Nutrition, tika atklāts, ka omega -3 saturs sardīnēs sniedz svarīgus sirds aizsardzības efektus un ka to ēšana var pārsniegt ieguvumus, ko var sniegt iekšķīgi lietojamas piedevas, pateicoties to spēcīgajām uzturvielām. profils. Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, zinātnieki ir sākuši pētīt konservētās sardīnēs esošās omega -3 sinerģiskās attiecības un to mijiedarbību ar barības vielām, piemēram, kalciju, kāliju, magniju, dzelzi un cinku. Ja tās darbojas kopā, šīs uzturvielas var palīdzēt samazināt iekaisumu un oksidatīvo stresu organismā, savukārt veicinot asinsriti un, iespējams, samazinot sirds un asinsvadu slimību risku.
Var palīdzēt novērst 2. tipa cukura diabētu
Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru datiem aptuveni 96 miljoniem ASV pieaugušo-1 no katra 3-slimst prediabēts. Svarīgi ir preventīvie centieni, lai apturētu šī stāvokļa progresēšanu uz 2. tipa cukura diabētu, un konservētās sardīnēs esošajām uzturvielām var būt liela nozīme.
Pētījumā, kas publicēts 2021. gada žurnālā Clinical Nutrition, tika pētīta ietekme, kādu sardīņu lietošana divas reizes nedēļā atstāja uz gados vecākiem pieaugušajiem, kuriem diagnosticēts prediabēts. Šajā randomizētajā un kontrolētajā klīniskajā pētījumā (kas ir zelta standarts attiecībā uz pētījumu plāniem) zinātnieki atklāja, ka subjektiem, kuri saņēma sardīnes kā daļu no uztura programmas, bija ievērojami mazāks risks saslimt ar 2. tipa cukura diabētu, salīdzinot ar tiem, kas bija kontroles grupā. grupa, kas saņēma uztura konsultācijas bez sardīņu pievienošanas viņu diētai. Dalībniekiem, kuri patērēja sardīnes, paaugstinājās arī ABL holesterīns (bieži saukts par "labo" holesterīnu) un pazeminājās gan triglicerīdu līmenis, gan asinsspiediens.
Var palīdzēt uzlabot kaulu veselību
Kaulu veselības aizsardzība ir ļoti svarīga veselīgai novecošanai. Konservētas sardīnes ir pildītas ar kalciju un D vitamīnu, divām uzturvielām, kurām ir izšķiroša nozīme kaulu veselībā. 2017. gadā žurnālā Osteoporozes žurnālā publicētie pētījumi liecina, ka svarīgu makroelementu un mikroelementu, piemēram, kalcija un D vitamīna, nepietiekama uzņemšana var ietekmēt kaulu veselību un laiku, kas nepieciešams gados vecākiem pieaugušajiem, lai izārstētu kaulu lūzumus. Vairāki pētījumi ir minējuši zivju šķirņu (piemēram, sardīņu) barības vielu sastāva pozitīvo ietekmi uz gūžas kaula lūzumu dziedināšanu. Lauren Manaker MS, RDN, LD, reģistrēta dietoloģe un autore, piekrīt, ka amerikāņu mudināšana ēst vairāk sardīņu var būt labvēlīga kaulu veselībai. Viņa dalās: "Dažām konservētām sardīnēm nav izņemti visi kauli, kas var kalpot kā papildinājums, kad runa ir par uzturu. Šie mazie kauli ir pildīti ar kalciju un D vitamīnu, kam ir svarīga loma kaulu veselības uzlabošanā. vecums."
Var atbalstīt smadzeņu veselību
Gadu gaitā liela uzmanība ir pievērsta omega{0}} taukskābju kognitīvajiem ieguvumiem veselībai — un tas ir pamatota iemesla dēļ. 2018. gada pārskatā, kas publicēts žurnālā Nutrients, tika novērtēti 25 randomizēti kontroles pētījumi, kuros aplūkota omega-3 uztura bagātinātāju lietošana un to nozīme smadzeņu veselībā visā dzīves laikā. Pētnieki atklāja, ka cilvēki, kuri papildus lietoja DHA un EPA (divu veidu omega{5}}), novēroja asins biomarķieru uzlabojumus, kas radīja ieguvumus veselībai neatkarīgi no vecuma. Iekļaujot vairāk omega{6}}, tika uzlabota lasītprasme, uzmanība un vizuālā apstrāde skolas vecuma bērniem un uzlabota kognitīvā funkcija gados vecākiem pieaugušajiem.
Lai gan arvien vairāk pierādījumu atbalsta omega{0}} uztura bagātinātāju lietošanu, diētas speciālisti vēlas, lai patērētāji apsvērtu pieeju, kas vērsta uz pārtiku. Manaker dalās: "Konservētu sardīņu ēšana var pozitīvi ietekmēt kognitīvo veselību. Turklāt tās ir lielisks veids, kā palielināt DHA uzņemšanu, ņemot vērā, ka lielākā daļa amerikāņu savā uzturā nesaņem pietiekami daudz šīs svarīgās taukskābes." Nemaz nerunājot par to, ka sardīņu kārba parasti ir lētāka nekā burka ar speciālām piedevām.
Kas jāņem vērā, pērkot konservētas sardīnes
Izvēloties konservētas sardīnes, gan Manaker, gan Shea Rawn iesaka izvēlēties sardīnes, kas iepakotas sālījumā ar zemāku nātrija saturu, lai palīdzētu samazināt kopējo nātrija patēriņu. Tomēr, izvēloties, vai sardīnes ir konservētas olīveļļā vai ūdenī, tā ir personīga izvēle. Konservētas sardīnes eļļā nodrošinās nedaudz vairāk kopējo tauku un kaloriju, bet var arī piedāvāt vairāk garšas.
Četras problēmas ar lielāko daļu konservēto sardīņu
Sardīnes ir sinonīms tām mazajām skārda kārbām, kurās tās ir iepakotas, taču diemžēl šie produkti ir diezgan tālu no svaigās šķirnes. Lūk, kas jums jāzina.
Konservētās sardīnēs ir daudz sāls un maz kālija
Nātrijam un kālijam ir sinerģiska saistība, un ir svarīgi uzņemt vairāk kālija, lai kompensētu jebkuru patērēto nātriju. Un, lai gan svaigās sardīnēs ir vairāk kālija nekā nātrija, konservētās sardīnes faktiski satur augstāku nātrija līmeni.
Vairāk par sāls daudzuma diētas draudiem varat lasīt šeit. Un jā, arī "veselīgāks" jūras sāls ir svarīgs.
Konservētās sardīnēs ir mazāk vitamīnu un minerālvielu
Konservēšanas procesā sardīnes ir jāgatavo augstā temperatūrā – divas reizes! Tā rezultātā konservētajās sardīnēs ir daudz zemāks vitamīnu un minerālvielu saturs, salīdzinot ar to svaigajām sardīnēm.
Konservēšanas procesā īpaši samazinās B vitamīnu līmenis. Konservēšana vidēji samazina B1 vitamīnu par 75%, B2 vitamīnu par 51%, B3 vitamīnu par 34%, B6 vitamīnu par 50%, B12 vitamīnu par 38%.
No šī karsēšanas procesa cieš arī citi minerāli. Salīdzinot ar svaigām sardīnēm, magnija daudzums konservētās sardīnēs vidēji ir samazināts par 44%, cinks par 36%, bet varš par 19%.
Tie ir iepildīti pretiekaisuma eļļās
Tā kā cilvēki bieži vien vēlas sardīnes kā pretiekaisuma līdzekli, ir svarīgi zināt, ka konservētas sardīnes bieži ir iepildītas neveselīgās eļļās, kas var liegt veselīgajām eļļām.
Sardīnes bieži tiek pildītas sojas pupiņu vai augu eļļās, kas ir smagās omega{0}} taukskābes. Šīs skābes izraisa ķermeņa iekaisumu, ja tās nav līdzsvarā ar omega{1}}.
Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts 2000. gadā American Journal of Clinical Nutrition, sojas eļļā ir 51% omega-6 taukskābju un tikai 7% omega-3 taukskābju. Tas pārspēj sardīņu ēšanas mērķi, lai uzlabotu omega-3 un omega-6 attiecību!
Tie var saturēt oksidētu holesterīnu
Vēl viens konservētu sardīņu patēriņa trūkums ir ievērojama oksidēta holesterīna blakusproduktu vai holesterīna oksīdu veidošanās. Zinātnieki tos dēvē par "oksisterīniem". Zivju un jūras velšu konservi ir īpaši jutīgi pret ļoti toksisku holesterīna oksīdu veidošanos, kas tieši rodas no retortes vārīšanas, kas nepieciešama baktēriju un botulisma likvidēšanai.
Šiem oksisterīniem ir vairākas negatīvas ietekmes uz cilvēku veselību, tostarp aterosklerozi (izraisot koronāro sirds slimību), neirodeģeneratīvas slimības, iekaisīgas zarnu slimības un ar vecumu saistītu makulas deģenerāciju.
Zivis un jūras veltes satur arī augstu garo ķēžu omega{1}} taukskābju dokozaheksaēnskābes (DHA) un eikozapentaēnskābes (EPA) koncentrāciju. Šīm omega-3jām ir vairākas labvēlīgas ietekmes uz veselību, ja tās lieto svaigā veidā. Tomēr tie ir ļoti jutīgi pret termisko (termisko) apstrādi, un rezultātā konservēšanas procesā tie ievērojami noārdās.
Pārliecinieties, vai tie ir iesaiņoti avota ūdenī
Lai ierobežotu iedarbību uz pretiekaisuma eļļām, meklējiet sardīnes, kas ir iepildītas avota ūdenī.
Pārbaudiet etiķeti, vai nav pievienots sāls
Daži zīmoli skaidri norāda, kad sāls nav pievienots. Sardīņu iegāde bez pievienotā sāls ir vienkāršs veids, kā izvairīties no nātrija-kālija uzturvielu radio izmešanas.
Noskalojiet lieko sāli
Ja nevarat atrast zīmolu, kuram ir versija "Nav pievienots sāls", meklējiet sardīnes, kas ir iepakotas avota ūdenī. Pēc tam sardīņu skalošana var palīdzēt samazināt sāls saturu. Vienkārši iztukšojiet kannu caurdurī un noskalojiet ar aukstu ūdeni, to kratot un skalošanas laikā apgriežot sardīnes. Gatavs.
Pārliecinieties, vai kārba nesatur BPA
Vēl viena lieta, kas jāmeklē, pērkot konservus, ir iepakojums, kas nesatur BPA. BPA ir bisfenols-A. To bieži pievieno kārbu oderēm, lai novērstu koroziju un neļautu iekšā esošajam ēdienam iegūt metālisku garšu. Diemžēl BPA var darboties kā endokrīnās sistēmas traucētājs, izraisot hormonālas problēmas. Tas var arī palielināt iekaisīgu zarnu slimību, piemēram, Krona un čūlainā kolīta, risku. Vislabāk ir izvairīties no BPA, kad vien iespējams.
Sardīņu konservēšanas operāciju punkti
Izejvielu pieņemšana
- Adoptējiet svaigas vai labi sasaldētas sardīnes ar neskartu ķermeni, plakaniem un tīriem acs āboliem, spilgtu radzeni, sarkanām žaunām, cietām zvīņām, kas piestiprinātas pie zivs ķermeņa, elastīgiem muskuļiem un cieši savienotiem kauliem un mīkstumu. Higiēnas kvalitātei jāatbilst attiecīgajiem GB2733-94 jūras zivju higiēnas standarta noteikumiem. Bojātas zivis, kas ir zemākas par otro svaiguma līmeni, neizmanto.
- Neapstrādātas zivs garums ir lielāks par 10 centimetriem.
Izejvielu apstrāde
- Svaigas zivis nomazgā ar tīru ūdeni, saldētas zivis atkausē ar tekošu ūdeni un atkausē, līdz zivs ķermenis ir atdalījies vai daļēji sasalis.
- Izņemiet galvu, asti, spuras un iekšējos orgānus, nokasiet zivju zvīņas, ar tekošu ūdeni nomazgājiet gļotas un netīrumus, kas atrodas uz zivs ķermeņa virsmas, un nomazgājiet melno membrānu, asinis un iekšējos orgānus vēdera dobumā. Ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 25 grādus.
- Apstrādes laikā izņem izejvielas, kas neatbilst kvalitātes prasībām, piemēram, nolietošanās un mehāniski bojājumi.
Sālīšana
- Sālīšanai izmantotā sāls kvalitātei jāatbilst attiecīgajiem GB5461 noteikumiem.
- Sagatavojiet piesātinātu sālījumu, filtrējiet un rezervējiet.
- Sālīšanā izmantotā sālījuma koncentrācija ir 10 boe, sālīšanas laiks 10-20 minūtes, sālījuma attiecība pret zivju gabalu svaru ir 1:1. ja izejviela ir svaiga zivs, sālīšanas laiks jāpalielina par 3-5 minūtēm.
- Sālījumu var lietot 5 reizes nepārtraukti, bet katru reizi tas jāpapildina ar koncentrētu sālījumu līdz noteiktajai koncentrācijai.
- Pussaldētas zivis pirms sālīšanas pilnībā jāatkausē ar ūdeni.
- Sālīšanas procesā pārliecinieties, ka zivs ķermenis ir pilnībā iegremdēts sālījumā.
- Pielāgojiet sālīšanas laiku atbilstoši zivs izmēram, temperatūrai un starpībai starp saldētu un svaigu zivju materiāliem.
- Pēc sālīšanas noskalojiet ar ūdeni un noteciniet.
Konservēšana
- Pieņemiet skārda kārbas ar sēru izturīgu pilnu pārklājumu saskaņā ar QB221, Nr. 603 un Nr. 604.
- Tukšām kārbām jābūt tīrām, bez rūsas plankumiem, kārbas korpusam nedrīkst būt leņķa, ieliekta un cita veida deformācija, bez krāsas nolobīšanās parādības.
- Tukšās kannas ir jānomazgā, jāsterilizē ar karstu ūdeni vai tvaiku virs 82 grādiem, jāapgriež otrādi un jāiztukšo rezerves.
- Sālītas zivis pirms svēršanas un konservēšanas pilnībā jāiztukšo. 603. un 604. kannās ir jāaizpilda attiecīgi ar 360-370g un 210-220g. Izejvielas saldētām zivīm, mazāk par 10 gramiem svaigu zivju.
- Pēc kārbu piepildīšanas ar zivīm piepildiet tās ar tīru sālījumu ar koncentrāciju 1 boe.
Atūdeņošana
- Tvaicējiet un dehidrējiet zivis 30-40 minūtes 98-100 grādu temperatūrā, pēc tam ielejiet kārbās, lai notecinātu buljonu.
- Pielāgojiet atūdeņošanas laiku atbilstoši tvaika daudzumam, zivju izmēram, tvertnes veidam un atūdeņošanas tvertnes veiktspējai. Dehidratācijas ātrums jākontrolē pie 18-22%.
Pievienojiet sastāvdaļas
- Rafinētas augu eļļas un rafinētā sāls kvalitātei jāatbilst attiecīgi GB2716 un GB5461 noteikumiem.
- Rafinētā augu eļļa vispirms tiek uzkarsēta līdz 180-220 grādiem, pēc tam atdzesēta līdz 80-90 grādiem, filtrēta un gaidīšanas režīmā.
Mūsu rūpnīca
Ningbo Kenale Food Co., Ltd. atrodas Ningbo, Ķīnā, kur ir viena no lielākajām ostām Ķīnā. Ar lielu pieredzi konservu jomā un bagātīgiem materiālu resursiem mēs nodrošināsim jums konkurētspējīgākas cenas un stabilu kvalitāti jūsu tirgū. Mūsu rūpnīcās ir izveidota efektīva pārtikas drošības un kvalitātes garantijas sistēma. Mēs esam izturējuši GAP autentifikāciju. Tas ir arī sertificēts ar ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL uc autentifikāciju. Mūsu rūpnīca atrodas ļoti tuvu jūras ostai, transportēšana ir ļoti ērta un izmaksas ir konkurētspējīgākas. Mums ir darīšana ar Āfriku, Dienvidameriku. un citos tirgos ļoti ilgu laiku. Mēs vēlamies paplašināt darījumus ar draugiem visā pasaulē, lai izveidotu spožu nākotni, pamatojoties uz savstarpēju labumu. Mēs sirsnīgi sveicam visus klientus no jebkuras vietas apmeklēt mūsu uzņēmumu.
FAQ
Populāri tagi: konservētas sardīnes 425g, Ķīnas konservētas sardīnes 425g ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
