Maroka, kas savulaik bija nepārspējams pasaules līderiskonservētas sardīnesEksports ar 28,8% tirgus daļu vēl 2023. gadā ir pieredzējis, ka tā klātbūtne pēdējos gados ir nepārtraukti samazinājusies. Tikmēr Ķīnas ražotāji ir strauji palielinājušies, lai aizpildītu tukšumu, kļūstot par piegādes mugurkaulu Āfrikas, Eiropas un Latīņamerikas tirgiem. Šīs dramatiskās pārmaiņas nav nejaušas,-tas izriet no Marokai aktuālu izaicinājumu, tostarp resursu izsīkuma, darbības neefektivitātes un izmaksu spiediena, saplūšanas, ko krasi kontrastē Ķīnas optimizētā industriālā ekosistēma, kas meistarīgi līdzsvaro kvalitāti, lielapjoma ražošanu un konkurētspējīgas cenas, lai apmierinātu globālo pieprasījumu.
Galvenā problēma, kas grauj Marokas konservēto sardīņu nozari, ir sardīņu krājumu izsīkšana un neilgtspējīga zvejas prakse. Sardīnes veido satriecošus 70% no Marokas mazo pelaģisko zivju nozvejas, veidojot tās piekrastes zvejnieku kopienu un konservu rūpnīcu dzīvības spēku. Tomēr gadu desmitiem ilgā pārzveja, kā arī globālās sasilšanas izraisītā jūras ūdens temperatūras paaugstināšanās, kas izjauc sardīņu nārsta ciklus, pēdējo desmit gadu laikā ir samazinājusi vietējo populāciju skaitu par 23%, liecina Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) dati. Lai ievērotu stingrās ES ilgtspējības normas, -kas ir ļoti svarīgas, lai saglabātu piekļuvi tās augstākajam-maržas tirgum-, Maroka 2024. gadā par 15% noteica stingrākas zvejas kvotas, krasi samazinot ikgadējo nozveju un radot hronisku izejvielu trūkumu konservēšanai. Šis trūkums liek Marokas rūpnīcām gandrīz visu savu produkciju novirzīt uz ES, vēl vairāk samazinot savu konservēto produktu pieejamību pasaulē un paverot durvis konkurentiem.
Pieaugošās izmaksu un efektivitātes atšķirības vēl vairāk palielina plaisu starp Marokas un Ķīnas ražotājiem. Maroka lielā mērā paļaujas uz daļēji{1}}manuālās apstrādes metodēm, un daudzas rūpnīcas joprojām izmanto novecojušas iekārtas, kurām nepieciešams liels cilvēku darbs. Pretstatā tam, mūsu rūpnīcā tiek izmantotas no Vācijas un Japānas importētas-modernākās-tehnoloģijas iekārtas, tostarp ultraskaņas tīrīšanas sistēmas, datoru-vadāmas gatavošanas līnijas un pilnībā automatizētas konservēšanas iekārtas ar defektu noteikšanu. Šī automatizācija palielina mūsu apstrādes efektivitāti līdz 95%, samazina darbaspēka izmaksas par 30% un nodrošina nemainīgu kvalitāti katrā sērijā{10}}priekšrocības, kuras Maroka nevar līdzināties tās pašreizējai infrastruktūrai.
Marokas trauslā piegādes ķēde saasina tās lejupslīdi, savukārt Ķīnas integrētais loģistikas tīkls stiprina tās globālo sasniedzamību. Marokas Zivsaimniecības ministrijas 2024. gada ziņojums atklāja, ka tikai 34% valsts lielāko ostu,{3}}ieskaitot galvenos centrus, piemēram, Kasablanku un Tanžeru,{4}}ir funkcionāla aukstās ķēdes infrastruktūra. Šis trūkums rada aptuveni 120 tonnu svaigu sardīņu zudumu katru dienu, jo neatdzesēta nozveja sabojājas pirms apstrādes un aizkavējas piegādes starptautiskajiem tirgiem. Turpretim Ķīna ir izveidojusi nemanāmu piegādes ķēdi no gala-līdz-beigām. Mēs iepērkam sardīnes tikai no FAO{11}}sertificētām ilgtspējīgām zivsaimniecībām Dienvidķīnas un Austrumķīnas jūrā, un īpašas zvejas flotes nodrošina, ka nozveja nonāk mūsu rūpnīcās 6 stundu laikā pēc izvešanas, saglabājot maksimālu svaigumu.
Ķīnas pieaugumu veicina arī nepārspējamā tirgus pielāgošanās spēja, kas ir galvenā priekšrocība, apmierinot dažādas globālās prasības. Atšķirībā no Marokas rūpnīcām, kas ir ieslēgtas stingros ražošanas modeļos, lai kalpotu ES. Mums ir arī pilni sertifikāti, tostarp BRC (AA pakāpe), FDA, HACCP un ISO 22000, kas nodrošina atbilstību visiem galvenajiem tirgus drošības standartiem. Šī pielāgošanās spēja ir padarījusi mūs par labāko izvēli Āfrikā, kur saskaņā ar muitas datiem Ķīnas ūdens produktu (tostarp konservētu sardīņu) eksports 2025. gadā pieauga par 31,2%. Ar stabilu piegādi, konkurētspējīgām cenām un bezkompromisu kvalitāti ķīniešu konservētas sardīnes ir nemanāmi aizpildījušas Marokas lejupslīdes radīto plaisu, kļūstot par iecienītāko izvēli uzņēmumiem visā pasaulē, kas meklē uzticamību un vērtību.
