Konservētas sardīnes ir kļuvušas par galveno sastāvdaļu globālajā uzturā to bagātīgā uztura satura, tostarp vitamīnu, aminoskābju un kalcija, dēļ. Paredzams, ka 2024. gadā tirgus pārsniegs 8,18 miljardus ASV dolāru, ko veicinās pieaugošais patērētāju pieprasījums. Valstis ar garām krasta līnijām, piemēram, Indija, ASV, Ķīna un Japāna, ir ievērojami veicinājušas šo izaugsmi. Paredzams, ka tirgus turpinās paplašināties, līdz 2034. gadam sasniedzot 16,83 miljardus ASV dolāru, jo sasniegumi apstrādes un sociālo mediju popularizēšanā palielina patēriņu. Šo pieaugumu veicina augošais pieprasījums pēc barojošiem, ērtiem pārtikas produktiem, kur sardīnes tiek uzskatītas par bagātīgu vitamīnu, aminoskābju avotu. skābes un kalcijs. Tādas valstis kā Indija, ASV, Ķīna un Japāna ir galvenie patērētāji, kas gūst labumu no apstrādes tehnoloģiju sasniegumiem. Turklāt sociālo mediju tendences un uz eksportu orientēta produkcija tādās valstīs kā Portugāle un Spānija veicina tirgus paplašināšanos.
