Pielāgošanās grūtībām: Itālijas tomātu rūpniecība saskaras ar pieaugošām izmaksām, un globālais pieprasījums joprojām ir spēcīgs

Aug 21, 2024

Atstāj ziņu

news-1266-1172

Itālijas tomātu audzēšana saskaras ar ievērojamām problēmām, jo ​​audzētāji cīnās zem divējāda spiediena, ko rada bargi laikapstākļi un pieaugošās izmaksas. Ziemeļitālijā ražošanas izmaksas ir pieaugušas līdz vairāk nekā 10 eiro000 par hektāru, kas ir ievērojami augstākas nekā pirmspandēmijas laikā. Šo pieaugumu nosaka neprognozējami laikapstākļi, enerģijas cenu kāpums, kā arī lielāki darbaspēka un apdrošināšanas izdevumi. Neskatoties uz šiem šķēršļiem, Itālijas tomātu pārstrādes uzņēmumi, piemēram, Mutti, aktīvi pielāgo savas ražošanas metodes, lai tiktu galā ar mainīgo vidi un saglabātu savu konkurētspēju.

Visā pasaulē pieprasījums pēc tomātu pastas joprojām ir spēcīgs, neskatoties uz piegādes ķēdi un ar klimatu saistītajām problēmām. Tādas valstis kā Ēģipte paplašina lauksaimniecības projektus, lai veicinātu tomātu pastas ražošanu un eksportu, jo īpaši izmantojot iniciatīvas, kas tuksneša zemi pārvērš lauksaimniecības zemē. Tas ir būtiski uzlabojis valsts lauksaimniecības kapacitāti. Lai gan tomātu pastas imports pasaulē 2023-2024 ir nedaudz samazinājies, tas joprojām ir salīdzinoši augstā līmenī, kas liecina par joprojām spēcīgu tirgus pieprasījumu un pozitīvām pasaules tomātu pastas nozares perspektīvām.

Nosūtīt pieprasījumu