Konservētu augļu ražošanas nozare saskaras ar mazāku vietējo persiku ražu Kalifornijas sala postījumu dēļ, kā rezultātā pieaug cenasKonservēts dzeltenais persiks 2,5 kg, kas palīdz kompensēt augošās ražošanas izmaksas. Lai gan pieprasījums pēc pandēmijas pieauguma ir stabilizējies, tirgus joprojām ir spēcīgs, jo konservu ražotāji piedāvā ilgtermiņa līgumus, lai nodrošinātu piegādi. Tomēr sagaidāms, ka šogad nozare vairāk paļausies uz importu, lai apmierinātu pieprasījumu, savukārt neskaidrības par darbaspēka pieejamību un ASV tirdzniecības politiku turpina ietekmēt audzētāju lēmumus un kopējo tirgus perspektīvu.

